25 mars 2025

Attirer et fidéliser son équipe : stratégies gagnantes pour la restauration moderne

Face à la pénurie de personnel et à l’évolution rapide de la restauration, attirer et surtout fidéliser ses équipes est devenu un enjeu prioritaire. Dans un secteur où la rotation du personnel peut impacter directement la qualité de service et la rentabilité, il est essentiel de mettre en place des stratégies à la fois humaines […]