1 november 2025

Digitalisering restaurant: de praktische gids om beter te trekken, te bedienen en te verkopen

Alles wat je moet weten om de digitalisering van een restaurant, wijnbar of hotel succesvol te maken: voordelen, 90-dagen roadmap, tools, fouten om te vermijden en focus op digitale wijnkaart.<\/p>

31 oktober 2025

Tablet restaurant: de professionele gids om de zaal te moderniseren zonder de ziel te verliezen

Denkt u eraan om tablets in uw restaurant in te zetten? Ontdek hoe u de apparatuur kiest, uw menu (en uw digitale wijnkaart) structureert, de kosten beheert en de ROI maximaliseert, zonder de ervaring in de zaal te verslechteren.<\/p>

29 oktober 2025

Maak gratis uw restaurantmenu: de praktische gids 2025

Alles om gratis uw restaurantmenu te maken: stap-voor-stap methoden, kant-en-klare sjablonen, gratis tools, QR-code en goede praktijken. Bonus: focus op digitale wijnkaart.<\/p>

27 oktober 2025

Maak een gratis menukaart: de professionele methode voor restaurants, wijnbars en hotels

Alles wat je nodig hebt om een gratis, duidelijke en winstgevende menukaart te maken, geschikt voor restaurants, wijnbars en hotels. Van QR-code tot sjablonen, volg de gids.<\/p>

25 oktober 2025

Wijnkaart restaurant: complete gids, voorbeelden en tools

Behoefte aan een duidelijkere, rendabele en gemakkelijk bij te werken wijnkaart voor uw restaurant? Ontdek een concrete methode, voorbeelden van structuren, prijsadvies en de voordelen van digitaal (QR-code, tablet, virtuele sommelier) met Winevizer.<\/p>

23 oktober 2025

Kies uw wijn in het restaurant: de eenvoudige gids van een sommelier

Kiezen voor wijn in het restaurant kan eenvoudig en aangenaam zijn. Ontdek duidelijke richtlijnen voor pairing, uw budget beheren, praten met het personeel... en hoe een digitale wijnkaart met een virtuele sommelier uw klanten kan geruststellen en uw verkopen kan verhogen.<\/p>

21 oktober 2025

Maak een gratis online restaurantmenu: de complete gids 2025

Zoekt u een gratis online restaurantmenu te maken, snel en zonder fouten? Hier is een duidelijke gids met concrete opties, stap-voor-stap instructies, sjablonen en een focus op QR-codes — met een professionele alternatieve optie als u verder wilt gaan.<\/p>

15 oktober 2025

Wijn evenementen kalender 2025: geef uw zaak een boost met op maat gemaakte animaties

Maak gebruik van de wijnkalender 2025 om het verkeer naar uw bar, restaurant of wijnkelder te verhogen. Ontdek hoe de digitale kaart Winevizer zich in real-time aanpast om gepersonaliseerde promoties te creëren en uw klanten te betrekken.<\/p>

8 oktober 2025

Prestige Wijnen en Natuurwijnen: De Balans van Sterren Sommeliers

Sterren sommeliers combineren prestigieuze wijnen en natuurwijnen om te voldoen aan de verwachtingen van klanten, terwijl ze nieuwe smaken verkennen. Hoe maak je de link met een digitale wijnkaart?

6 oktober 2025

Wijn- en spijscombinaties met misosoep

Een Smaakreis: De Miso-soep en Zijn Wijncombinaties De misosoep, een traditioneel Japans gerecht met uitgesproken umami-smaken, kan worden verheven door de juiste wijnkeuze. Dit artikel begeleidt u in gedurfde en verfijnde combinaties die uw zintuigen zullen prikkelen. Verrassende en Harmonieuze Combinaties Het succes van een wijn- en spijscombinatie ligt in de manier waarop smaken en texturen elkaar aanvullen. Hier zijn enkele voorbeelden van combinaties met misosoep: […]<\/p>

5 oktober 2025

Hoe de balans te vinden tussen conventionele wijnen en natuurwijnen in uw wijnkaart

Sommelier en restaurateurs: neem een evenwichtige wijnkaart aan die klassieke topwijnen en authentieke natuurwijnen combineert, om te voldoen aan de uiteenlopende verwachtingen van uw klanten en uw aanbod te optimaliseren.<\/p>

19 september 2025

De ideale wijn voor tarama en blinis

Perfecte combinatie: Wijn en tarama op blinis Het combineren van de ideale wijn met een gerecht is een ware kunst, en als het gaat om tarama en blinis, is subtiliteit vereist. Dit gerecht, gewaardeerd om zijn romige textuur en ziltige smaak, vereist een wijn die in staat is om zijn smaken te benadrukken terwijl het een […]<\/p>

14 september 2025

Wijn- en spijscombinaties met gefrituurde inktvis

Een Sensorische Reis: Hoe Gefrituurde Inktvis te Verheffen met de Perfecte Wijn Gefrituurde inktvis is een geliefde delicatesse in veel restaurants, met een combinatie van krokantheid en malsheid. De ideale wijn vinden om erbij te serveren kan een maaltijd transformeren in een ware culinaire ervaring. Laten we samen enkele wijn- en spijscombinaties ontdekken die de smaken […]<\/p>

23 augustus 2025

Hoe pho met rundvlees te combineren met wijn

Wijn- en Spijscombinaties: De Kunst van het Combineren van Pho met Rundvlees Pho met rundvlees, een iconisch gerecht uit de Vietnamese keuken, staat bekend om zijn intense smaken en betoverende aroma's. Maar welke wijn kies je om deze gastronomische ervaring te verheffen? Hier zijn enkele tips om de perfecte combinatie te maken. Concreet Voorbeelden van Combinaties Pho met Rundvlees […]<\/p>

19 augustus 2025

Digitaliseren van integratie en training in de horeca: handleiding om uw teams te behouden

In de wijnsector is personeelsbeheer een uithoudingssport: uitgesproken seizoensgebondenheid, pieken in activiteit, strenge regelgeving en schaarste aan talent. Dit artikel biedt een concrete methode om uw HR van de wijngaard tot de kelder te structureren: personeelsplanning, werving en integratie, naleving van salaris/contracten, planningen en tijdsregistratie, prestaties en teamcultuur, gezondheid/veiligheid, […]<\/p>